Feta de brebis grillée, velouté de petits pois au yaourt, menthe et gingembre

© Ducasse Edition / Pierre Monetta

Une association de saveurs fraîches pour un velouté doux et onctueux. Une recette à retrouver dans le livre "45 recettes de Grèce, avec amour", paru chez Ducasse Edition le 25 octobre 2018.

Pause