Tronçon de lotte poché dans un bouillon à l'ail 79 recettes de poissons de printemps © JsrpIl est parfois difficile d'impressionner d'exigeants convives. Mettez vos talents de cuisinier à rude épreuve en préparant ce tronçon de lotte poché dans un bouillon d'ail. Rassurez-vous, le jeu en vaut la chandelle ! Dos de Cabillaud grillé... Bar grillé à la plancha,... Tronçon de lotte poché... Purée de patate douce au... Médaillon de lotte, riz...