Biscuit roulé au citron vert et à la fraise

© Jeanine Bobin

A l'aide d'un cercle à pâtisserie, réalisez un biscuit rond sur lequel vous versez une mousse au citron vert. Décorez les extrémités avec des tranches de roulé à la confiture, déposez des fruits sur le dessus et placez au frais. Il ne vous restera plus qu'à patienter quelques heures avant de le déguster ! 

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