Rôti de veau, pommes boulangères par le chef Cyril Lignac

© Cyril Lignac / Bravo le Veau / Thomas Dhelemmes

Pour célébrer les saveur automnales, le chef Cyril Lignac travaille le veau avec créativité et gourmandise. Découvrez cette recette savoureuse de rôti de veau et pommes boulangères.