Burger sucré-salé de langue de bœuf

© Nterbev - Ph. Vaures Santamaria -Produits Tripiers

Vos restes de langue de bœuf constitueront une garniture idéale pour vos sandwichs. L'auteur de la recette a remplacé la mayonnaise par une crème au fromage blanc parfumée à la ciboulette. On craque sans culpabiliser pour cette version allégée !