Tarte au Pélardon, oignons rouges et gelée de pommes 102 recettes avec des fromages français © Bonne Maman / F. MantovaniLe Pélardon est un fromage au lait cru de chèvre originaire du Languedoc. Ici, on le marie avec de la gelée de pommes et des oignons rouges. Soupe lentilles cantal... Roquefort pané aux herbes Tarte Pélardon oignon pomme Bruschetta à l'Ossau-Iraty Quiche Saint Marcellin...