Rillettes de thon à l'orange et au pamplemousse rose

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© Ma cuisine au fil de mes idées

Symboles de richesse, les agrumes se dégustent sans modération. Dans cette recette, on associe l'orange et le pamplemousse à du thon - symbole d'abondance -, pour créer des rillettes fraîches et légères. 

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