Bouchées de carpaccio à l'italienne

© Charal
Revisitez le célèbre carpaccio avec ses bouchées parfaitement taillées pour l'apéritif. Trempez vos billes de mozzarella dans un mélange huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre et enveloppez-les avec la viande. Le tour est joué !