Aubergines grillées à la salsa de mangue

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© Jackie Thouny
Ce mois-ci, il fallait faire griller viandes et légumes pour participer à notre jeu-concours. Objectif atteint avec ces aubergines grillées au four, à la salsa de mange. Jackie Thouny remporte un barbecue de la marque Lagrange d'une valeur unitaire de 130,25 euros. 
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