Banana Bread à la farine de petit épeautre et lait végétal

© Alicia Massé

Voici un gâteau à la banane moelleux et bon pour la santé. Grâce à la farine de petit épeautre, l'indice glycémique de ce gâteau est plus bas que la moyenne. Alors au dessert, on n'hésite pas à se servir une petite part !

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