Tarte rustique pommes, coings, caramel au beurre salé et sa pâte brisée sans gluten au sarrasin et graines de chia

Une tarte rustique comme celles de nos grands-mères, miam ! Cette recette est sans gluten et réalisée avec des pommes, coings, graines de chia et de sarrasin. Pour la sublimer et régaller vos papilles, nappez-la d'un filet de caramel beurre salé. 

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