Tranches de quenelles poêlées, foie gras, & pomme caramélisées

LaRedak

Si vous aimez les quenelles, vous aimerez cette recette raffinée ! Les quenelles sont légèrement poêlées et accompagnées de foie gras et de pommes caramélisées. Un mélange sucré-salé très intéressant ! 

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