Cuisiner : Actualités
Naan au fromage – la recette inratable, sans temps de repos
Plus besoin d'attendre que la pâte lève pour mordre à pleines dents dans un cheese naan ! Il suffit de suivre à la lettre cette recette express sans temps de repos.
"15 minutes de préparation" – le poulet du dimanche facile de Philippe Etchebest
Un poulet rôti croustillant et bien tendre à cœur en un temps record : Philippe Etchebest nous souffle sa recette express, parfaite pour se régaler en famille.
"Des pizzas comme à Naples" - c'est l'adresse parisienne préférée des Italiens
Une petite pizzeria parisienne discrète dont les pizzas font parler d'elles jusqu'en Italie… Voici l'adresse que les Italiens se partagent lorsqu'ils viennent à Paris !
Ce n'est pas un hasard si le beurre est salé en Bretagne, ni une affaire de goût
Mais au fait, pourquoi le beurre salé est si répandu en Bretagne ? Si les Bretons le préfèrent au beurre doux, c'est d'abord lié à une spécificité historique ! Explications.
"Comment c'est possible de faire quelque chose d'aussi bon ?" : cette soupe a bluffé Cyril Lignac
Cette soupe parfumée et rassasiante a conquis le cœur (et les papilles) de Cyril Lignac et Stéphanie Le Quellec. Voici comment la faire facilement chez soi !
Bugnes inratables : le secret bien gardé des grands-mères lyonnaises
Pour faire des beignets de carnaval comme à Lyon, une passionnée de pâtisserie nous révèle le petit truc de sa mamie.
"Je mange ça quand je n'ai pas le temps" : c'est le plat fétiche d'une diététicienne - sain et rapide
Pas le temps (ni l'envie) de cuisiner ? Voici ce que prépare cette diététicienne pour manger équilibré sans se casser la tête…
"Le gâteau le plus facile du monde" - la recette à deux ingrédients qui dépanne toujours
Depuis qu'elle a découvert ce gâteau super moelleux sans beurre ni farine, cette internaute le prépare en boucle. C'est facile, économique et vraiment gourmand !
Comme un nuage : cette façon de cuire les œufs est tombée dans l'oubli et c'est bien dommage
Pourquoi cette manière de cuire les œufs est-elle passée aux oubliettes ? C'est si bluffant qu'on aurait aimé en entendre parler avant...