Dégraisser : définition
Que signifie le terme de cuisine "dégraisser" ? La réponse.
Retirer la graisse d'un liquide à l'aide d'une écumoire ou enlever la couche de graisse d'une viande.
Que signifie le terme de cuisine "dégraisser" ? La réponse.
Retirer la graisse d'un liquide à l'aide d'une écumoire ou enlever la couche de graisse d'une viande.