Lilou : la business woman du Meilleur Pâtissier

Lilou est une cheffe d'entreprise accomplie qui se lance un nouveau défi : remporter la 12e saison du Meilleur Pâtissier. Un challenge pour cette perfectionniste.

Lilou : la business woman du Meilleur Pâtissier
© Marie ETCHEGOYEN/M6

"Vraie tornade", "pile électrique"... On sent que Lilou est pleine d'énergie ! Cette jeune maman a un parcours qui force l'admiration. Ne vous laissez pas attendrir par son adorable prénom, il s'agit d'une candidate redoutable. Beauté, voyage, pâtisserie... Elle partage ses inspirations, ses conseils et ses astuces. Voici de quoi en savoir plus sur la business woman de cette saison 12 du Meilleur Pâtissier.

Quel est son parcours ?

Lilou est un vrai bourreau de travail. Cette cheffe d'entreprise de Poitiers est partie aux États-Unis pour se former avec le top du top. La jeune femme parle 7 langues au total et cherche toujours à apprendre et à mieux faire. La business woman n'en est pas à son premier concours puisqu'elle a déjà été candidate lors de compétitions d'esthétisme. Elle a d'ailleurs remporté plusieurs prix. Nul doute que Lilou aura la tête froide au moment des épreuves sous la tente face aux autres pâtissiers. Lilou a commencé la pâtisserie sur le tard : c'est récemment que la cheffe d'entreprise a trouvé cette passion. Elle s'est formée seule sur internet, avec des cours en ligne. Débrouillarde donc, en plus d'être persévérante et déterminée. Son perfectionnisme est à l'œuvre également en cuisine bien sûr.

Son univers en pâtisserie

Lilou décrit son style comme aussi épuré que féerique. Elle résume son univers en pâtisserie à deux délices sucrés : les tartes et les layers cakes. Ce dont elle est moins fan ? Les entremets. Et même si elle adore le chocolat, la candidate est plus fruits.

Quel est le compte Instagram de Lilou ?

Le compte de Lilou est loin de n'être dédié qu'à la pâtisserie. Lilou partage sur Instagram ses voyages et son quotidien, mais aussi ses conseils shopping. L'accent est beaucoup mis sur la beauté et notamment l'onglerie. C'est sur le compte Lilou is eating qu'elle publie davantage ses créations gourmandes. On y voit notamment une magnifique tarte à la pistache, dont elle donne la recette. Elle explique aussi comment concocter une crème d'amandes, révèle ses astuces sur les douilles à utiliser et filme ses sublimes tartelettes au chocolat sous toutes leurs coutures.

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