Qui est Clémence du Meilleur Pâtissier 2023 ?
Originaire de Warcoing, en Belgique, Clémence rêve d'ouvrir sa propre boutique de pâtisserie. Atteinte d'achondroplasie, elle veut montrer que malgré le handicap, il est possible de réaliser ses projets. Spécialisée en cake design, Clémence va utiliser sa créativité pour réaliser des pâtisseries de compétition.
© Marie ETCHEGOYEN / M6