Philippe Etchebest est passionné de sport
Entre la cuisine et le sport, le cœur du jeune Philippe a longtemps hésité. C'est finalement vers le premier qu'il a décidé de faire carrière même si sa passion pour le sport n'a jamais faiblie. Il a commencé le judo à 8 ans, le rugby a 11 ans et la boxe un peu plus tard. Il compare notamment le rugby à la cuisine car c'est" un sport collectif avec des valeurs d'entraide, de partage que l'on peut retrouver dans une bridage".