Dominique, la femme tant aimée de Philippe Etchebest
Pour séduire sa promise, le chef s'est surpassé pour lui concocter une surprise unique : "Une de ses copines m'avait dit qu'elle adorait le chocolat. J'ai donc passé plus de 3 heures à confectionner des roses en chocolat... et elle a fondu !". Ils sont aujourd'hui mariés et ont un enfant ensemble : Oscar-Louis, adopté au Mexique en 2005.