Le chef Thierry Marx a un jour été militaire

C'est certainement l'un des exemples les plus connus. Avant de devenir le chef doublement étoilé du Mandarin Oriental à Paris, Thierry Marx s'est engagé dans l'armée ! À 19 ans, le jeune homme rejoint les troupes de la marine pour y effectuer un service militaire de douze mois, suivis d'un prolongement d'engagement de six mois. Thierry Marx a ainsi été casque bleu au Liban, une expérience loin des cuisines qui lui a tout de même apporté beaucoup pour sa carrière future. "J'ai mis des années à le comprendre mais l'armée m'a appris le leadership", a-t-il confié au journal Le Figaro. "Il fallait créer l'exemple et utiliser la capacité du groupe pour atteindre un même objectif."