Le rosé Gallica du domaine Lafage

Pourquoi on l'aime ? Ce rosé né sous le soleil catalan exprime avec finesse le terroir des Côtes du Roussillon. Sa robe cristalline qui laisse miroiter un vin délicat n'est pas un mirage. Au nez comme en bouche, on découvre une farandole d'agrumes plus rafraîchissants les uns que les autres, le tout soutenu par une agréable tension. À servir bien frais, avec des crevettes à la sauce cocktail.
Où le trouver ? Au domaine, chez les cavistes et sur le site
Prix : 16 euros