Détour par Espelette

Poulet à l'exotisme basque © Stéphanie Clinard

Poulet à l'exotisme basque

Quand les saveurs exotiques rencontrent le Pays Basque, cela donne ce plat alliant gingembre, lait de coco et piment d'Espelette. Un petit plaisir dépaysant.

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