Un parmentier pas comme les autres

Parmentier de poulet à la purée au fromage de chèvre © Hervé Moreau

Parmentier de poulet à la purée au fromage de chèvre

On allonge la liste des recettes plébiscitées par les lecteurs avec ce hachis parmentier revisité. Le poulet remplace le boeuf et la purée s'aromatise au fromage de chèvre.

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