Finesse et volupté

Clémentines en sabayon aux pistaches caramélisées © Natalia Kriskova

Clémentines en sabayon aux pistaches caramélisées

Le plus dur pour cette recette sera de trouver des clémentines sans pépin. Ils risqueraient de gâcher un peu votre plaisir. Au-delà de ça, foncez, ce n'est que du bon !

Pause