Un amour de bolide

Bûche Voiture belle à croquer de Christophe Michalak © Chrisophe Michalak

Bûche Voiture belle à croquer de Christophe Michalak 

Le chef du Plaza Athénée s'est inspiré du bolide mis à la disposition des enfants de l'hôtel pour créer sa bûche montée sur quatre roues en chocolat. A base de nougatine, de biscuit pain de Gênes recouvert de compotée de fraises et de crème légère à la violette, cette voiture gourmande stationnera avec candeur sur votre table. 

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