Chocolat praliné

Bûche glacée spirale de Lanvin 

Le créateur des fameux escargots au chocolat a imaginé pour les fêtes une bûche spirale, ou s'entremêlent une crème glacée pralinée et une autre au chocolat avec de fins éclats de nougatine. L'ensemble est recouvert d'une couche de chocolat au lait parsemée de pralinés dorés.