Raviole festive

Ravioles aux cèpes et au foie gras © Pascale Bruder

Ravioles aux cèpes et au foie gras

Peut-être cette recette figurera-t-elle à votre menu de Noël... Et vous auriez bien raison de ne pas vous priver de la faire. Du foie gras, des cèpes, une raviole : cela ressemble à une combinaison gagnante ! Et l'avantage, c'est que l'on peut tout préparer à l'avance et faire cuire au dernier moment, exactement ce qu'il vous faut, non ?

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