Rouget poêlé, tomate, olive, basilic

Ce rouget est accompagné d'un fumé de poisson, de tomates confites et d'une fondue de tomates. Un vent de fraîcheur ! Le rouget peut être cuit avec différents modes de cuisson. Au four, à la poêle, grillé ou en papillote, il nous régale toujours autant !