Spécialité aveyronnaise

Aligot © Mathilde Domergue

Aligot

De la Tomme, des pommes de terre, du lait et un peu de beurre : des ingrédients tout simples pour un plat des plus réconfortants. Cette recette d'hiver fondante à souhait monte sur la deuxième marche du podium. Félicitations Mathilde ! 

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