Les menus d'Alexandre

Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille © Louise écarat

Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille

Pour bien commencer la semaine, on se concocte un menu détox à base de fruits et légumes. L'oseille présente dans la soupe de poireaux-pommes de terre est connue pour ses propriétés digestives. Le chou-fleur vous apportera de la vitamine C et vous ferez le plein de fibres grâce à la compote de pommes aux fruits secs servie au dessert.

  Menu complet : 

 
Pause