Compote d'hiver

Riche en fibres et vitamines, les compotes faites maison sont des gourmandises saines dont on ne doit pas se priver.

Christelle Milesi

Noter (16)
Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

  • 800 g de pommes(pelées et épépinées)
  • 200 g de pruneaux moelleux dénoyautés
  • 10 abricots secs moelleux
  • 10 cl de jus d'orange pressé
  • 25 cl d'eau
  • 25 g de miel crémeux

Calories

/ personne
  • 80 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

Temps total 50 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 40 mn
  1. 1
    Compote d'hiver : Etape 1
    Couper les pommes en morceaux.
  2. 2 Mettre dans un petit faitout, les pommes, les pruneaux, les abricots secs, l'eau, le jus d'orange pressé et le miel.
  3. 3 Cuire 40 minutes environ. Remuer souvent. Si besoin, ajouter un peu d'eau.
  4. 4 Au terme de la cuisson, mixer le tout. Laisser refroidir.
  5. Pour finir
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette