L'Espagne, sinon rien

Pan tomaquet et jambon serrano © Céline Olivier

Pan tomaquet et jambon serrano

Un bien joli nom pour une recette finalement toute bête puisqu'il s'agit en effet de tartines. Mais pas avec n'importe quel pain, un bon campagne s'il vous plaît, et surtout avec du jambon serrano, le meilleur de tous les jambons crus comme diraient les Espagnols...

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