A l'anglaise

Lemon curd © Isabelle Bonneau

Lemon curd

"Venu tout droit de Grande-Bretagne, le lemon curd est une crème au citron qui doit sa texture lisse et fondante au mélange des œufs, du beurre et du sucre. Tous les gourmets en raffolent." De quoi vous rendre le sourire quel que soit le score de l'Angleterre.

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