Quand la daurade se coupe en 4...

Tartare de daurade et crevettes roses © Natalia Kriskova

Tartare de daurade et crevettes roses

Très léger, très frais, ce plat épatera vos invités sans demander le moindre talent culinaire" souligne l'auteur. En effet, il faudra juste fair preuve de dextérité et de bien hacher la daurade ensuite tout ne sera que mélange de saveurs...

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