Cuisine anglaise

Scones à la myrtille avec une touche de violette © Valérie Décoret

Scones à la myrtille avec une touche de violette

Ces petits gâteaux anglais se dégustent le matin ou à l'heure du thé, tartinés de marmelade ou de crème. Ceux-ci sont garnis de myrtilles, pour un côté fruité et acidulé.  

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