Les recettes préférées de la rédac

Salade asperges tomates séchées et Parmesan

"Du parmesan, des tomates séchées, du romarin, de la panna cotta... Le cocktail idéal pour un menu aux accents italiens ! Pour l'entrée, je varie avec de la roquette et un mélange vinaigre balsamique-huile d'olive. Quant au dessert, je le sers en format mini avec une seconde verrine à base de framboises fraîches et de mascarpone, le tout accompagné d'un petit financier maison. Un vrai régal ! "