Daube ou boeuf bourguignon

Daube de boeuf de ma grand-mère

L'auteur nous livre ici la recette de sa grand-mère : que demander de plus pour illustrer ce qu'est la cuisine de grand-mères ? Un plat qui mijote pendant des heures, qui est encore meilleur une fois réchauffé et que l'on déguste en famille. Hum, ça sent bon tout ça, vous ne trouvez pas ?