Quels farceurs ces calamars !

Calamars farcis  

Bien souvent, la texture du calamar ne fait pas l'unanimité. Pour faciliter sa dégustation auprès des plus retors, suivez la recette de Laurence et réalisez une farce parfumée à l'ail, au persil, à l'origan et au parmesan. Parions que cette farce mettre tous les convives d'accord !