30 recettes de saison - juin

Aubergines roulées au chèvre frais © Diana Djidjirian

Aubergines roulées au chèvre frais

Lorsque l'on recommence à cuisiner les aubergines, c'est sûr, il y a comme un parfum d'été à la maison ! Dans cette recette, elles sont simplement passées sous le gril du four puis garnies de fromage de chèvre frais à la ciboulette. Une bonne idée pour vos apéritifs estivaux.



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