La pomme de terre autrement

Gaufres de pommes de terre © Audrey Duigou

Gaufres de pommes de terre

Eh non, ces gaufres ne se dégustent pas pour le goûter mais elles n'en sont pas moins succulentes. Aux pommes de terre et à la crème fraîche, elles font office d'entrée chaude. Voilà une manière originale de déguster ce tubercule.

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