Tout un poème

Salade contrastes en harmonie

Qui mieux que l'auteure pour nous parler de cette recette ? "Une véritable fraîcheur en bouche en un chaud-froid estival. Une salade avec des produits du marché, des ingrédients de qualité, un plaisir inégalé. Les saveurs et textures se rejoignent et se retrouvent, se complètent pour une harmonie parfaite." Une vraie poésie.