Petit plat japonisant

Tartare de saumon comme un sashimi © Natalia Kriskova

Tartare de saumon comme un sashimi

Les tartares de poisson sont les alliés parfaits pour un été frais et diététique. Natalia s'est inspirée du Japon pour proposer cette recette mêlant gingembre mariné, sauce soja et vinaigre de riz. Voyage des sens assuré !

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