Découvrez les blettes

Tourte aux blettes ricotta-chèvre © Monique Bordoni

Tourte aux blettes ricotta-chèvre

Pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas les blettes ou en garderaient un mauvais souvenir d'enfance (brrr... la cantine), voici les blettes 2.0. En tarte avec de la ricotta et du chèvre, ça n'a plus rien à voir.   

 

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