Dites "cheese" !

Cheesecake citron et ricotta © Christelle Flourez

Cheesecake citron et ricotta

Vous trouvez que les cheesecakes classiques sont un peu fades ? Parfumez donc la ricotta avec du jus de citron, cela vous donnera ce magnifique dessert. Un plaisir à déguster après 24h de repos au réfrigérateur.

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