"The" sauce

Lotte en robe d'orange caramélisée © Lauriane Jardin

Lotte en robe d'orange caramélisée

Trop fade le poisson ? Pas lorsqu'il est servi avec une sauce comme celle-ci : sauce soja, jus d'oranges, gingembre frais, ail... Un concentré de saveurs exotiques pour éveiller les papilles de vos beaux-parents.

Pause