Nicolas Bedos a un faible pour Le Taxi Jaune

Le jeune metteur en scène, acteur et humoriste français Nicolas Bedos apprécie tout particulièrement ce bistrot parqué dans le 3e arrondissement de Paris, quartier du Haut-Marais.

Le chef Otis Lebert, Maître Restaurateur, mitonne une cuisine d'inspiration française, et uniquement des plats minute. Les légumes anciens sont ressuscités au milieu des épices, des viandes (magrets de canard, poitrine de porc, coeur de cheval !?), et autour de la truffe. La décoration y est plutôt chaleureuse, avec ardoises au mur et carrelage mosaïque.