Gérard Depardieu à l'Apicius
Apicius,
hôtel particulier du XIXe siècle doté d'un ravissant jardin situé en plein coeur de Paris, fait le bonheur de l'acteur français
Gérard Depardieu, qui en apprécie le cadre sublime.
Ce restaurant du
chef Jean-Pierre Vigato, doublement étoilé, est installé au rez-de-chaussée de l'ancien Hôtel de Talhouët-Roy, où les objets chinés se mêlent aux œuvres d'art dans une atmosphère unique et raffinée.
Apicius propose des plats classiques de la cuisine bourgeoise traditionnelle, des grenouilles dorées au beurre salé au soufflé au chocolat et chantilly en passant par le tronçon de homard bleu au four, la tourte de canard ou le ris de veau "rôti nature".
