Qui sera le prochain Grand Pâtissier : 10 candidats d'excellence

Amaury Guichon, 21 ans, Responsable recherche et développement chez Hugo & Victor à Paris

Avec 6 années d'expérience en poche, ce pâtissier a, entre autres, remporté le 1er prix au concours Délices de la Méditerranée en 2012. Il souhaite éblouir le jury par sa technique.