Tagliatelles sans gluten aux cèpes et noisettes du Piémont par Frédérique Jules

© Gerblé

La chef du restaurant sans gluten Noglu, Frédérique Jules, a imaginé cette recette automnale crousti-fondante. Les tagliatelles sans gluten sont accompagnées de cèpes et de noisettes torréfiées. Pour plus de gourmandise, ajoutez des copeaux de parmesan juste avant de servir.

Pause