Bûche Trésor des forêts de Fauchon

Une mousse de chocolat noir garnie d'une pâte de kumquats, une base biscuitée aux brisures de marrons glacés et de farine de châtaignes torréfiées, une amande d'or à la purée de kumquats et un habit de velours noir composent cette bûche. De quoi nous convaincre de se mettre immédiatement à la recherche de ce trésor raffiné et gourmand.