Top 5 de vos recettes de pizza préférée
Margherita, Napolitaine, Reine, aux fromages ou en chausson : à chacun sa pizza préférée. Découvrez laquelle prend la première position de votre top 5.
En 2014, la France se plaçait dans le trio de tête des plus gros mangeurs de pizza, derrière les Etats-Unis et devant l'Italie. Il faut dire que la pizza a plus d'un ingrédient pour nous rendre gaga : une pâte croustillante et dorée surmontée d'une garniture déclinable à l'envi (c'est d'ailleurs ce qui en fait la recette parfaite pour les grandes fêtes !). Parmi les stars, il y a bien sûr, la reine - Regina - qui, parsemée de jambon, champignons et mozzarella, sait toujours trouver son public pour lui faire la cour ! Avec sa généreuse garniture, la quatre fromages - Quattro formaggi - n'a rien à lui envier et fait fondre plus d'un gourmand. Les Napolitaine - aux anchois - et Margherita - au basilic et à la mozzarella sont classiques mais n'en restent pas moins délicieusement magiques. Quant à la calzone, cette fameuse pizza en forme de chausson, une bouchée et c'est le pied ! Laquelle de ces pizzas remporte la palme d'or ? Réponse en recettes.